händer på koch
På KOCH strävar vi alltid efter att hitta på roliga evenemang och temakvällar tillsammans med våra gäster. Med riktigt god mat, lagat från grunden, och vår härliga service paketerar vi ihop allt för en lyckad kväll.
Musik, matupplevelser, vin & bubbelprovningar, whiskeyprovningar med mera är kvällar att se fram emot!
Håll utkik här så missar du inte just ditt evenemang!
- 31 januari 2025
Bryggmästare Micke från Ruckel Brewing och Uddevalla bryggeriet kommer till oss på KOCH och håller en ölprovning ihop med en välkomponerad 3-rätters meny.
- 12 februari 2025
Tillsammans med Anders Hammarstedt kommer vi köra fyra whiskeyprovningar i olika teman. Vi börjar kvällen med en rustig biffmacka och en KOCH lager. Därefter får ni fyra sorter whiskey, framtagna av Anders som berättar lite kring de olika sorterna.
- 13 februari 2025
Välkommen till en kväll där vi pratar om deckare och fiktiva mord i Bohuslän. Kvällens huvudgäst är författaren Kicki Sehlstedt, aktuell med boken Havsoffer.
- 21 februari 2025
- kl. 18:30
Vinprovning och tillhörande 4-rätters meny. Domaine Laroches historia sträcker sig tillbaka till 1850. Vinhuset var en av de producenter som utvecklade vingårdarna i Chablis och är idag en betydande aktör och vingårdsägare. De äger fem hektar Grand Cru, 17 hektar Premier Cru, 62 hektar Chablis och fem hektar Petit Chablis.
- 17 maj 2025
- kl. 18:00
Häng med på en kulinarisk upplevelse bestående av minst 15 serveringar, där varje rätt är mer en utforskning av smaker och tekniker snarare än en sammanhängande berättelse. Och vinerna är lika galet goda som skapelserna på tallrikarna.